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音乐美食相伴 拥抱渔村浪漫
厦门网 2024-08-23 11:27

渔村生活节点亮夜晚,汇聚商气人气烟火气。 陈嘉新 摄  

  厦门网讯(记者 林燕萍 通讯员 余雪燕)游浪漫海岸,吃地道海鲜,用心感受专属于丙洲这座滨海岛屿的人文浪漫。今晚7点,同安区“环东风情季”之“来趣村beer”渔村生活节最后一站将走进同安区丙洲社区陈化成主题公园。本次活动将持续至8月25日。

  丙洲是厦门少有的海岛型社区,正好位于淡水与海水交汇处,盛产螃蟹、牡蛎、对虾、蛏、花蛤及鱼类。财利海鲜饭店、豪州海鲜饭店、丙洲渔港海鲜馆等众多海鲜馆临海而立,引得无数饕客逐鲜而至。而最为出名的美食便是丙洲煎蟹,已成为丙洲人引以为傲的名片。

  在当地,蟹也被称为“蟳”,正宗的“丙洲煎蟹”须采用从丙洲海域打捞上来的“大青蟳”或“红膏蟳”,个大肥美,老姜煎制,蟹肉饱满,嫩滑鲜甜。本次渔村生活节活动中,丙洲煎蟹将亮相现场,邀市民游客共同尝鲜。

  来到丙洲社区,除了品尝美食、畅喝冰啤、欣赏表演外,不妨前往小岛上的“环岛路”散散步。海岸边停靠若干废弃的渔船,还有不少出海归来的小船,海风徐徐吹,美景入眼来。

  作为民族英雄陈化成的故乡,丙洲岛东北部建有陈化成主题公园,是丙洲居民日常休闲娱乐的好去处,也是本次渔村生活节活动的举办地。公园中心矗立着一座陈化成雕像,由200多块花岗岩巨石组成,高达17.56米,十分威武,已成为丙洲重要的地标建筑。

  此外,丙洲社区还保存着陈氏大祠堂、陈化成故居、道光皇帝亲题的“提督忠臣”金匾等文物古迹,成为市民游客打卡点。

  丙洲社区党委书记、居委会主任陈清火表示,社区将以本次渔村生活节为契机,总结经验,梳理提炼“陈化成”“丙洲蟹”两大文化IP,以人文和美食为重要载体,进一步推动当地特色文旅产业发展,激活乡村消费活力,让社区夜晚“亮”起来、人气“聚”起来、烟火气“旺”起来。

  

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