
近日,同安区五显镇上厝村无核荔枝迎来采收季,作为本地晚熟荔枝品种,它错开黑叶、兰竹上市高峰,凭借果肉饱满、清甜不上火的特质,成为消费者争先购买的佳果。
单个荔枝最重的达到74克
昨日,记者走进位于上厝村的同安展跃家庭农场,数百棵荔枝树上挂满了红彤彤的荔枝,工人正在果园里忙碌采果。农场负责人黄辉展一边悉心分拣鲜果,一边装篮打包,准备给预订鲜果的客户送货。
黄辉展拿了几个刚采摘的荔枝称重,单个荔枝重量普遍都达到了50克以上,最重的达到了74克,个头比鸡蛋还大。切开荔枝,汁水瞬间流下,果肉晶莹饱满。记者品尝一口,果肉清甜,口感细腻,汁水充沛。经现场测量,荔枝的甜度超过了15度。
黄辉展介绍,农场共种植了500棵左右的无核荔枝,这是他2013年从海南引进种植的。经过5年悉心培育,果树2018年开始产果。今年农场的无核荔枝从7月1日开始收成,采摘季将持续至7月底,产量预计可达1万公斤左右。
每年无核荔枝都供不应求
“这果子养起来格外费心,成本要比普通荔枝高得多。”黄辉展介绍,无核荔枝在生长过程中对肥料需求大,而且果树在产果过程,要注意疏花、疏果、修枝等多道工序,全程无法机械化作业,人工成本高,这也是无核荔枝售价比普通荔枝高的原因之一。
独特品质是无核荔枝的核心竞争力。黄辉展介绍,每年无核荔枝都供不应求,销路以老客户订单为主,以及少量电商批发商收购。采访期间,消费者丁志迪正来购买无核荔枝。她早早预订10筐共25公斤荔枝,全部用来馈赠亲友。“去年尝过一次就念念不忘,果肉厚实,香甜多汁,晚一步就抢不到。”丁志迪说,去年自己买了一筐,非常好吃,想再回购时已经没货了,今年听说荔枝上市第一时间下单购买10筐。
上厝村党总支书记叶金瑞介绍,依托错峰优势与稳定口碑,这片小而精的果园,凭借特色无核荔枝,走出一条特色精品农业致富路。